Escribe un diario

Dietista nutricionista madrid, aprender a comer, consulta de nutrición, dieta personalizada online

Cuando eres dietista-nutricionista es bastante común encontrarse con gente que jura por el amor de su madre que hace todo bien salvo en momentos puntuales y que no entiende por qué obtiene tan pocos resultados. En ese momento salen a la palestra diferentes sospechosos (menopausia, tiroides, genética…). Obviamente hay muchísimos factores que influyen sobre los […]

Disfrutando de las legumbres

Dietista nutricionista madrid, aprender a comer, consulta de nutrición, dieta personalizada online

Para disfrutar de estos superalimentos es recomendable seguir los siguientes puntos: Limpieza y aclarado. Hay que retirar piedrecitas, palitos y semillas germinadas de los granos y aclararlas en un colador con abundante agua. Dejarlas a remojo: Es recomendable que las legumbres se pongan a remojo (8-12 horas) en agua fría con sal. Esto las hace […]

¿Es recomendable prohibir alimentos?

Dietista nutricionista madrid, aprender a comer, consulta de nutrición, dieta personalizada online

Imagínate que te dijese “por el amor de tu madre, NO pienses en un elefante rosa bailando”. No importa lo mucho que aprecies a tu madre, ahora mismo tienes esa imagen en tu cabeza. Esto se debe a que nos atrae lo prohibido. A si que cada vez que utilizas la palabra “no”, estás haciendo […]

No te quedes en fuera de juego

Dietista nutricionista madrid, aprender a comer, consulta de nutrición, dieta personalizada online

Llegas el miércoles a las ocho de la noche a casa y no tienes nada preparado para cenar. ¿Vas a encender el horno y vas a hacerte una doradita? Pues va a ser que no. En ese momento es cuando entra el salchichón en la cocina y te empieza a poner ojitos. Te puedo asegurar […]

“Los fines de semana me pierden”

Dietista nutricionista madrid, aprender a comer, consulta de nutrición, dieta personalizada online

Llevas toda la semana comiendo de lujo pero llega el sábado y ¡bumba! te invitan a comer una paella, unas lentejas o un plato de pasta. “Madre mía, si es que así es imposible” y/o “Bueno, ya empiezo bien el lunes” son los primeros pensamientos que pasan por la cabeza de una persona que está […]

Lo duro es empezar

Dietista nutricionista madrid, aprender a comer, consulta de nutrición, dieta personalizada online

Llegó el día que te habías marcado en el calendario. Hoy te propusiste empezar con el ejercicio. Solamente hay un pequeño problema: NO HAY GANAS. Y aún peor, no hay ni se las espera. Y entonces, ¿Qué hacemos? ¿Volvemos a posponer el día? ¿Te vuelves a engañar diciendo que mañana empiezas? Digo engañar porque sabes […]

Divide y vencerás

Fácil y sencillo. Parece una tontería pero es muy común que la gente se marque un primer objetivo demasiado alejado de su situación actual. Está bien tener un objetivo final que te motive a seguir haciendo cambios en tu estilo de vida, pero, si te pones un primer objetivo demasiado alejado, tendrás la sensación de […]

La carta

Hay que ver qué motivados comenzamos siempre nuestro propósito de perder peso ¡Qué maravilla! Sin embargo, como ya bien sabes, ese estado de gran motivación inicial decae en algún momento y vuelves al punto de inicio.  Por esta razón, hoy te propongo que te adelantes a ese momento y que te escribas una carta motivadora […]

“Los envases de los alimentos juegan con mis sentimientos”

Hoy nos adentramos un poco más en el maravilloso mundo del etiquetado alimentario y resolvemos algunas dudas frecuentes: La fecha de duración mínima nos indica el momento a partir del cual, las cualidades organolépticas (olor, sabor, color…) del alimento se modifican. Por otra parte, si consumimos un alimento pasada la fecha de caducidad, estamos poniendo […]

La importancia de la marca personal

Lo estabais esperando pillines! Hoy os dejo  mi entrevista con @prixline sobre la importancia de crear tu marca personal.   PD: la foto del perro era demasiado mona como para no ponerla